I. শীর্ষ 10 কাঁচামাল এবং প্রয়োগের পরিস্থিতি
GABA সবচেয়ে বেশি রিপোর্ট করা কাঁচামাল ছিল, যার সংখ্যা ছিল 126টি, এবং এর প্রধান কাজগুলি ঘুমের উন্নতি, চাপ এবং ক্লান্তি দূর করার সাথে সম্পর্কিত ছিল। Lutein এবং zeaxanthin এবং DHA&EPA এর প্রয়োগের সংখ্যা যথাক্রমে দ্বিতীয় এবং তৃতীয় স্থানে রয়েছে। Lutein এবং zeaxanthin এর প্রয়োগের সংখ্যা 73 এ পৌঁছেছে এবং এর প্রধান কাজ ছিল চোখের সুরক্ষা। DHA&EPA অ্যাপ্লিকেশানের সংখ্যা ছিল 43, এবং প্রধান কাজগুলি স্মৃতিশক্তি এবং জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করা এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার সাথে সম্পর্কিত।
প্রয়োগের পরিস্থিতির পরিপ্রেক্ষিতে, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য (প্রধানত তিনটি উচ্চ মাত্রা হ্রাস করা), ওজন ব্যবস্থাপনা, এবং ঘুমের উন্নতি/ক্লান্তি এবং চাপ উপশম করা শীর্ষ তিনে স্থান পেয়েছে, যেগুলো ছিল কার্যকরী নির্দেশনা যা জাপানের বাজার বর্তমানে বেশি মনোযোগ দিচ্ছে।
ii. বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন পরিস্থিতিতে ব্যবহৃত কার্যকরী কাঁচামাল
1. কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য
কাচামাল:DHA/EPA, লাইকোপেন, GABA, Bonito elastin peptide, 3- (4-hydroxy-3-methoxyphenyl) propionic অ্যাসিড (HMPA), 5-অ্যামিনোলেভুলিনিক অ্যাসিড ফসফেট, কলা থেকে কোরোসোলিক অ্যাসিড পাতা, আইসোমালটোডেক্সট্রিন, ইলাজিক অ্যাসিড, এপিগালোক্যাচিন গ্যালেট (ইজিসিজি), এলিমেন্টালগ্যালিক অ্যাসিড, চ্যাসিন, স্যালাসিনল, অ্যাসিটিক অ্যাসিড, বার্লি থেকে গ্লুকান, মনো-গ্লুকোসিল হেস্পেরিডিন, জলপাই থেকে হাইড্রোক্সিটাইরোসল, জিনিপোসিডিক অ্যাসিড, ইউকোমিয়া থেকে পলিকোমিয়া তেল, জিনিপোসিডিক অ্যাসিড। , রাইস মনোক্লোরাইড পলিকেটোন, প্রোঅ্যান্থোসায়ানিডিনস (আপেল, পাইনের ছাল, বাবলা বাকলের উৎস), কোয়ারসেটিন, বেগুন কোলিন এস্টার (আচ), তুঁত পাতার ইমিনোসুগার, কফির উৎস ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, -লিনোলেনিক অ্যাসিড, -অরিজানল।
কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য মূলত তিনটি উচ্চতা কমানো এবং রক্তনালীগুলির নমনীয়তা বজায় রাখার বিষয়ে। তিনটি উচ্চতা কমানোর মধ্যে প্রধানত রক্তচাপ কমানো, প্রসবোত্তর রক্তের গ্লুকোজ এবং চর্বি শোষণে বাধা দেওয়া এবং উপবাসের রক্তে গ্লুকোজ কমানো অন্তর্ভুক্ত। কলা পাতার কোরোসোলিক অ্যাসিড এবং বাবলা বাকল থেকে প্রোঅ্যান্থোসায়ানিডিন সুস্থ ব্যক্তিদের উপবাসের রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে পারে; বনিটো ইলাস্টিন পেপটাইড, পাইনের ছাল থেকে পাওয়া প্রোঅ্যান্টোসায়ানিডিনস B1 এবং B3 এবং ফোলিয়াম কর্টেক্স ইউকোমিয়া থেকে পাওয়া জেনিপোসাইড অ্যাসিড রক্তনালীর নমনীয়তা (সংকোচনের পরে ভাসোডাইলেটেশনের মাত্রা) বজায় রাখতে সাহায্য করে, যা বয়সের সাথে কমে যায়।
জাপানি ফার্মাসিস্টদের দ্বারা প্রবর্তিত ইলাস্টিন সম্পূরকটি রক্তনালীগুলির কোমলতা বজায় রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
2. ওজন ব্যবস্থাপনা
প্রধান কাঁচামাল:কালো আদা পলিমেথক্সিফ্ল্যাভোন, 3- (4-হাইড্রক্সি-3-মিথোক্সিফেনাইল) প্রোপিওনিক অ্যাসিড (এইচএমপিএ), অ্যালোক্সোন, অ্যালোক্সিটল, চা ক্যাটেচিন, সয়াবিন গ্লোবুলিন সহ সয়াবিন, পুয়েরিয়া লোবাটা থেকে আইসোফ্ল্যাভোন, ফ্রুক্টুলিগোস্যাকরিন, ফ্রুক্টুলিগোস্যাকরিন থেকে লিকোরিস, কফি বিন থেকে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, এপিগালোক্যাচিন, হাইড্রোক্সিসিট্রিক অ্যাসিড (এইচসিএ), ইলাজিক অ্যাসিড, রোজফ্রুট টিলিয়া গ্লাইকোসাইড, ফুকোক্সানথিন, ফুকোস, আপেল থেকে প্রোঅ্যান্থোসায়ানিডিনস, মাঝারি চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড (অক্টানোয়িক অ্যাসিড, ডেক্যানোইক অ্যাসিড{3}), , ল্যাকটোব্যাসিলাস প্লান্টারাম OLL2712।
কালো আদা পলিঅক্সিফ্লাভোন এখনও 2022 সালে জাপানি ওজন কমানোর বাজারে তারার কাঁচামাল, যা দৈনিক শক্তি বিপাকের ক্ষেত্রে চর্বি ব্যবহারকে উন্নীত করতে পারে। এলাজিক অ্যাসিড, এইচএমপিএ, পুয়েরিয়া থেকে প্রাপ্ত আইসোফ্লাভোনস, ক্যাটিচিন, গ্ল্যাব্রিসিন এবং ফুকোক্সানথিন উচ্চ বিএমআইযুক্ত রোগীদের পেটের চর্বি (ভিসারাল ফ্যাট এবং সাবকুটেনিয়াস ফ্যাট সহ) কমাতে পারে। খাদ্য গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে চিনির স্টার কাঁচামাল, অক্সক্সলোস, ধীরে ধীরে ওজন কমানোর পণ্যগুলিতেও ব্যবহৃত হয় এবং গবেষণায় দেখা গেছে যে অক্সক্সলোস ব্যায়ামের সময় চর্বি পোড়াতে পারে।
কালো আদা এক্সট্রা গ্রেড EX-এ কালো আদা পলিঅক্সিফ্ল্যাভোন রয়েছে, যা শক্তি বিপাক প্রক্রিয়ায় চর্বি খরচ দ্রুত করতে পারে এবং ভিসারাল এবং ত্বকের নিচের চর্বি কমাতে পারে।
3. ঘুমের উন্নতি/ক্লান্তি এবং চাপ উপশম করুন
ঘুমের উন্নতি ঘটান:GABA, Rafma সোর্স হাইপারিসিন এবং isoquercitrin, L-theanine, L-ornithine হাইড্রোক্লোরাইড, জাফরান অ্যাসিড, বুড়ো রসুনের নির্যাস (সক্রিয় উপাদান: S-allyl cysteine, arginine), coenzyme Q10, curcumin, ল্যাকটিক অ্যাসিড স্ট্রেন NY1301।
ক্লান্তি ও মানসিক চাপ দূর করুন:নুডিডো -1, 3-গ্লুকান, অ্যাটাক্সান্থিন, 5-অ্যামিনোলেভুলিনিক ফসফেট, GABA, মরিঙ্গা ওলিফেরা গ্লুকোসাইড থেকে প্রাপ্ত, সাইট্রিক অ্যাসিড, এস-অ্যালাইল সিস্টাইন, বয়স্ক রসুনের নির্যাস (কার্যকারিতা উপাদান: এস-অ্যালিল cysteine, arginine), coenzyme Q10, ব্ল্যাক বিন পলিফেনল, ইমিডাজল ডিপেপটাইড, ল্যাকটোব্যাসিলাস এনওয়াই1301 স্ট্রেন, হিস্টিডিন, রোসমারিনিক অ্যাসিড, কোয়ারসেটিন/কোয়ারসেটিন।
কিরিন ইমিউজ সিরিজের নতুন "ইমিউন সাপোর্ট এক্স গুড স্লিপ" ডুয়াল-অ্যাকশন সাপ্লিমেন্ট, এল-অর্নিথাইন হাইড্রোক্লোরাইড এবং প্লাজমা ল্যাকটোব্যাসিলাস, এল-অর্নিথাইন হাইড্রোক্লোরাইড ঘুমের মান উন্নত করতে পারে, ঘুম থেকে ওঠার পর ক্লান্তি কমাতে পারে।
4. গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল স্বাস্থ্য
প্রোবায়োটিক:Bifidobacterium BB536, Bacillus clogens SANK70258, Lactobacillus NY1301, Lactobacillus grigneri OLL2716, Lactobacillus grigneri SBT2055, Bacillus subtilis K-2 spores, sterilized Lactobacillus strain EC12, Lactobacillus GR-1 (Lactobacillus rhamnosus) and Lactobacillus RC{{8 }} (ল্যাক্টোব্যাসিলাস রয়টি), বিফিডোব্যাকটেরিয়াম LKM513, উদ্ভিদ ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া K-1। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার: গ্যালাকটুলিগোস্যাকারাইডস, ফ্রুক্টুলিগোস্যাকারাইডস, গুয়ার গাম ব্রেকডাউন, ইনুলিন, প্লান্টাগিনিস বীজ কোট থেকে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন, ল্যাকটুলোজ, ফুকোজ, আইসোমালটোডেক্সট্রিন, কোকো লিগনিন।
জিআই স্বাস্থ্যের পরিপ্রেক্ষিতে, প্রধান ঘোষিত সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করা এবং জিআই পরিবেশকে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং জিআই স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য উপকারী ব্যাকটেরিয়ার উপনিবেশকে উন্নীত করা। Bifidobacterium BB536 এবং Bacillus coagulans SANK70258 সর্বাধিক ব্যবহৃত দুটি প্রোবায়োটিক ছিল। খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের পরিপ্রেক্ষিতে, নতুন জাতের মধ্যে প্রতিরোধ এবং ইনুলিন সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়েছিল।
5. ত্বকের যত্ন
ত্বকের আর্দ্রতা, স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখুন এবং শুষ্ক ত্বকের উন্নতি করুন:GABA, হায়ালুরোনিক অ্যাসিড, গ্লুকোজ নিউরোমাইড (আনারস, চাল, কনজ্যাক উৎস), ল্যাকটোব্যাসিলাস SC-2, কোলাজেন পেপটাইড/কোলাজেন ট্রিপেপটাইড (GPHyp), স্ফিংগোমেলিন, সয়া আইসোফ্ল্যাভোনস, অ্যাজালিয়া কিটোন বি, সালমন নোস ক্যারোলেটিল, স্যালমোন প্রোটিন থেকে প্রেমের ফলের বীজ, লাইকোপিন এইচ, বার্লি কোমল পাতা থেকে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, কফি বিন ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, অ্যালো থেকে ড্রাগনল এবং সাইক্লোক্সিলোক্সিফেনল, গ্লুকোসাইড থেকে সালফোরাফেন গ্লুকোসাইড, হাঙ্গর তরুণাস্থি থেকে কনড্রয়েটিন সালফেট এবং হাইড্রোক্সিপ্রোলিন, স্যাক্রানোল, প্ল্যান্ট ল্যাকটোব্যাসিলাস কে-1, ফাইকোসায়ানিন।
এই বছরের ত্বকের যত্নের পণ্যগুলি মূলত ময়শ্চারাইজিংকে কেন্দ্র করে, ময়শ্চারাইজিং কাঁচামালগুলি একটি বৈচিত্র্যময় প্রবণতা দেখায়, সাধারণ GABA, গ্লুকোজ-সিরামাইড, কোলাজেন, হায়ালুরোনিক অ্যাসিড, সয়াবিন আইসোফ্ল্যাভোন, বার্লি লিফ সোর্স ডায়েটারি ফাইবার, ইমপ্লান্টেড ল্যাকটোব্যাসিলাস কে{{1} }, ফাইকোসায়ানিন এবং অন্যান্য নতুন কাঁচামাল ধীরে ধীরে ময়শ্চারাইজিং পণ্যগুলিতে প্রয়োগ করা হয়।
Otsuka Foods দ্বারা চালু করা সয়া পানীয় প্রধানত সয়া আইসোফ্লাভোন দ্বারা গঠিত, এবং এর ঘোষিত কাজ হল "ত্বক আর্দ্র রাখা" এবং "মধ্যবয়সী এবং বয়স্ক মহিলাদের হাড়ের স্বাস্থ্যের প্রচার করা"। গবেষণায় দেখা গেছে যে সুস্থ মধ্যবয়সী এবং বয়স্ক মহিলারা সয়া আইসোফ্লাভোন খাওয়ার পরে, কেরাটিন জলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি, যা ত্বককে আর্দ্র রাখতে সয়া আইসোফ্লাভোনের ইতিবাচক প্রভাব নিশ্চিত করে। এছাড়াও, সয়া আইসোফ্লাভোনগুলি ইস্ট্রোজেনের মতো এবং মধ্যবয়সী এবং বয়স্ক মহিলাদের মধ্যে ইস্ট্রোজেনের হ্রাসের জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে পারে।
6. চোখের সুরক্ষা
প্রধান কাঁচামাল:lutein/zeaxanthin, astaxanthin, Tibetan acid, anthocyanin from cranberry fruit, sacherol 6-C-glucoside.
Lutein/zeaxanthin, যা জাপানি চোখের যত্নের বাজারে প্রায় একচেটিয়া করে, তাদের কার্যকারিতা উন্নত করতে চোখের যত্নের অন্যান্য উপাদান যেমন "সর্ব-উদ্দেশ্য" অ্যাটাক্সানথিন, ক্র্যানবেরি ফলের অ্যান্থোসায়ানিন এবং তিব্বতি অ্যাসিডের সাথে একত্রে ব্যবহার করা হয়।
7. উন্নত মেমরি/কগনিটিভ ফাংশন
প্রধান কাঁচামাল:DHA/EPA, GABA, theosine, Ginkgo biloba flavonoside এবং ginkgo biloba terpene lactones, Soy source phosphatidylserine (PS), astaxanthin, pyrrole quinoline disodium salt (PQQ), টেনরিলিন, ফসফোলিপিড সোর্স, স্ক্যার্টসকুইক্যাল, স্ক্যাট্যালপিড সরিষার উৎস 6-মিথাইলসালফাইলহেক্সিল আইসোথিওসায়ানেট (6-এমএসআইটিসি), এরগট থিওসিন, ডায়োসজেনিন, স্যাপোনিন।
গরম কাঁচামাল DHA/EPA এবং GABA ছাড়াও, কিছু বিশেষ সম্ভাব্য কাঁচামাল ব্যবহার করা শুরু হয়েছে, যেমন জিঙ্কগো বিলোবা ফ্ল্যাভোনয়েড গ্লাইকোসাইডস এবং জিঙ্কগো বিলোবা টেরপেন ল্যাকটোনস, অ্যাসিটাল ফসফোলিপিডস, এরগোথিওন ইত্যাদি। গবেষণায় দেখা গেছে যে সামুদ্রিক স্কুইর্ট থেকে প্রাপ্ত ফসফোলিপিডগুলি চাক্ষুষ স্মৃতি বজায় রাখার ক্ষমতা রাখে, যা মধ্যবয়সী এবং বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে জ্ঞানীয় ফাংশনের অংশ, যেমন মানুষের মুখ মনে রাখা, বস্তুগুলি কোথায় রাখা হয় এবং দরজা খোলা এবং বন্ধ করার সময়। চিকেন থেকে প্রাপ্ত ফসফোলিপিন জ্ঞানীয় ফাংশনের গতি বজায় রাখতে সাহায্য করে (যেমন দ্রুত এবং সঠিকভাবে চাক্ষুষ তথ্য বিচার করা এবং যথাযথভাবে কাজ করা)। এরগোথিওন হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য সহ একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা মধ্যবয়সী এবং বয়স্ক ব্যক্তিদের স্মৃতিশক্তি এবং ঘনত্ব উন্নত করতে পারে।
Changyuan ফার্মাসিউটিক্যাল কোং লিমিটেড দ্বারা চালু করা ergothione সম্পূরকটি মধ্যবয়সী এবং বয়স্কদের স্মৃতিশক্তি হ্রাসের লক্ষ্যে একটি পণ্য।
8. পেরিফেরাল শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখুন (হাত ও পায়ের ত্বকের তাপমাত্রা)
মূল উপকরণ:আদার পলিফেনল (6-জিনজারল, 6-জিনজারল), পাইপারিনের হিহাতসু উৎস, ক্যামেলিয়া স্যাপোনিন বি২, বয়স্ক রসুনের নির্যাস, মনোস্যাকারাইড হেস্পেরিডিন, কারভোল এবং থাইমল (শীতকালীন ভেষজ উৎস), ব্ল্যাক বিন পলিফেনল, কোকো পলিফেনল ( যেমন, ফ্ল্যাভানলস), এলাজিক অ্যাসিড।
এই কাঁচামালগুলির প্রধানত ঠাণ্ডাজনিত রক্ত প্রবাহ (পেরিফেরাল রক্ত প্রবাহ) হ্রাস এবং ঠান্ডার কারণে পেরিফেরাল ত্বকের (হাত ও পা) পৃষ্ঠের তাপমাত্রা হ্রাস হ্রাস করার কাজ রয়েছে। তারা ঠান্ডা ঋতু এবং গ্রীষ্মের শীতাতপনিয়ন্ত্রণ পরিবেশে ব্যবহার করা যেতে পারে, প্রধানত মহিলা গ্রুপ যারা ঠান্ডা ভয় পায়।
পেরিফেরাল শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য ITO যে পণ্যটি চালু করেছে তাতে আদার মধ্যে একটি মসলাযুক্ত পদার্থ এবং আদার প্রধান জৈব সক্রিয় উপাদানগুলির মধ্যে একটি জিঞ্জেরেনল যোগ করা হয়েছে, যা রক্ত প্রবাহকে ত্বরান্বিত করতে পারে, রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করতে পারে এবং শরীরের তাপমাত্রা বাড়াতে পারে৷
9. সুস্থ হাড় এবং জয়েন্টগুলোতে
মূল উপকরণ:সয়াবিন আইসোফ্ল্যাভোন, এন-অ্যাসিটিলগ্লুকোসামিন, গ্লুকোসামিন হাইড্রোক্লোরাইড, ক্রিল তেল থেকে বের করা ইপিএ/ডিএইচএ, স্যামন নোজ কার্টিলেজ থেকে প্রাপ্ত প্রোটিওগ্লাইকান এবং অপরিশোধিত টাইপ II কোলাজেন, বোনিটো থেকে ইলাস্টিন পেপটাইড, কার্কিউমিন, লাদান, পাউডার থেকে অ্যাসিড, কার্কুমিন, অ্যাসিড, অ্যাসিড, কার্টিল, অ্যাসিড। .
10. ইমিউন সাপোর্ট
মূল উপকরণ:প্লাজমা ল্যাক্টোব্যাসিলাস।