ব্লুবেরি জুস পাউডার কি?
ব্লুবেরি জুস পাউডারউন্নত প্রযুক্তির মাধ্যমে উত্পাদিত একটি প্রাকৃতিক ফল এবং উদ্ভিজ্জ পাউডার উপাদান। এটি নির্বাচিত তাজা বা হিমায়িত ব্লুবেরি (সাধারণত হাইবুশ ব্লুবেরি ভ্যাক্সিনিয়াম কোরিম্বোসাম বা লোবাশ ব্লুবেরি ভ্যাক্সিনিয়াম অ্যাংগাস্টিফোলিয়াম) থেকে জুসিং এবং ঘনত্বের মাধ্যমে তৈরি করা হয়, তারপর একটি সূক্ষ্ম, অভিন্ন বেগুনি পাউডারে প্রাথমিকভাবে স্প্রে শুকানোর বা ফ্রিজ{{1}শুকানোর কৌশলের মাধ্যমে পরিমার্জিত হয়৷ একটি অত্যন্ত ঘনীভূত প্রাকৃতিক পণ্য হিসাবে,ব্লুবেরি রস গুঁড়াতাজা ব্লুবেরির স্বতন্ত্র মিষ্টি-টার্ট ফ্লেভার এবং গভীর বেগুনি আভাকে সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষণ করে না, বরং গুরুত্বপূর্ণভাবে, ফলের মধ্যে সবচেয়ে মূল্যবান বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলিকে সমৃদ্ধ করে, বিশেষ করে যেগুলিতে অ্যান্থোসায়ানিন এবং পলিফেনলিক যৌগগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকে৷
বৈশিষ্ট্য
তাজা রস বা জ্যাম ব্যবহারের তুলনায়,ব্লুবেরি রস গুঁড়াউল্লেখযোগ্য সুবিধা প্রদান করে:
①এটি স্থিতিশীল ভৌত বৈশিষ্ট্য, একটি দীর্ঘ শেলফ লাইফ, কম মাইক্রোবিয়াল ঝুঁকির অধিকারী এবং মিটারিং, পরিবহন এবং স্টোরেজের জন্য ব্যতিক্রমী সুবিধাজনক।
②তাছাড়া, এর চমৎকার জল দ্রবণীয়তা বিভিন্ন ম্যাট্রিক্সে অনায়াসে অন্তর্ভুক্তির অনুমতি দেয়, যা নিম্নধারার পণ্য বিকাশের জন্য যথেষ্ট নমনীয়তা এবং সুবিধা প্রদান করে।
ফলস্বরূপ,ব্লুবেরি রস গুঁড়াকার্যকরী খাবার, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক, স্বাস্থ্যকর পানীয়, এবং প্রাকৃতিক রঙের অ্যাপ্লিকেশনে একটি অত্যন্ত মূল্যবান উপাদান হয়ে উঠেছে।
বিশ্লেষণের শংসাপত্র (COA)
|
সাধারণ তথ্য |
|
|
নাম |
ব্লুবেরি জুস পাউডার |
|
অংশ ব্যবহার করা হয়েছে |
ফল |
|
আইটেম |
স্পেসিফিকেশন |
|
চেহারা |
অ্যামরান্থ পাউডার |
|
গন্ধ |
চারিত্রিক |
|
স্বাদ |
চারিত্রিক |
|
কণার আকার |
95% পাস 80 জাল |
|
শারীরিক |
|
|
শুকানোর উপর ক্ষতি |
5.0% এর কম বা সমান |
|
সালফেটেড ছাই |
5.0% এর কম বা সমান |
|
রাসায়নিক |
|
|
পবি |
3mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান |
|
হিসাবে |
1mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান |
|
Hg |
0.1mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান |
|
সিডি |
1mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান |
|
মাইক্রোবিয়াল |
|
|
মোট মাইক্রোব্যাকটেরিয়াল গণনা |
1000cfu/g এর চেয়ে কম বা সমান |
|
খামির ও ছাঁচ |
100cfu/g এর চেয়ে কম বা সমান |
|
ই.কোলি |
নেতিবাচক |
|
স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস |
নেতিবাচক |
|
সালমোনেলা |
নেতিবাচক |
|
Enterobacteriaceaes |
নেতিবাচক |
|
উপসংহার |
স্পেসিফিকেশনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ |
|
সঞ্চয়স্থান: |
একটি শীতল, শুষ্ক, ভাল-বাতাস চলাচলের জায়গায় সংরক্ষণ করুন; শক্তভাবে সিল করা পাত্রে রাখুন, বিশেষত পূর্ণ। |
|
শেলফ লাইফ: |
24 মাস যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়। |
|
অবস্থা: |
অ-বিকিরণ; নন-GMO; কোন ক্যারিয়ার নেই; হালাল এবং কোশার প্রত্যয়িত। |
প্রসেস ফ্লো ডায়াগ্রাম কি?
Xi'AN APP-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) প্রদান করেব্লুবেরি জুস পাউডারএকটি পরিপক্ক, পুনরুত্পাদনযোগ্য শিল্প উদ্ভিদ নিষ্কাশন প্রক্রিয়া ব্যবহার করে, নিম্নলিখিত প্রধান পদক্ষেপগুলি সমন্বিত:
- ধোয়া
- ফিল্টারিং
- অমেধ্য অপসারণ
- শুকানো: থার্মোসেনসিটিভ সক্রিয় উপাদান, বিশেষ করে উদ্বায়ী তেলের উচ্চ-তাপমাত্রার ক্ষতি প্রতিরোধ করতে।
- ক্রাশিং: (যেমন 80 জাল) দ্রাবকের সাথে যোগাযোগের এলাকা বাড়াতে এবং নিষ্কাশন দক্ষতা উন্নত করতে।
- কঠিন-তরল বিচ্ছেদ
- শুদ্ধিকরণ
- মনোনিবেশ করুন
- শুকানো
- স্ম্যাশিং
- প্যাকেজিং
- সমাপ্ত পণ্য
ব্লুবেরি জুস পাউডার কি কার্যকর?
এর স্বাস্থ্য উপকারিতাব্লুবেরি রস গুঁড়াবায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলির সমৃদ্ধ বিষয়বস্তু থেকে উদ্ভূত, যা মানব স্বাস্থ্যের উপর গভীর প্রভাব ফেলে সিনারজিস্টিক মাল্টি-টার্গেটেড এবং মাল্টি-পাথওয়ে মেকানিজমের মাধ্যমে।



- শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা
ভিতরে অ্যান্থোসায়ানিন এবং পলিফেনলিক যৌগব্লুবেরি রস গুঁড়াব্যতিক্রমী ফ্রি র্যাডিক্যাল স্কেভেঞ্জার হিসাবে পরিবেশন করুন। তাদের আণবিক কাঠামোতে একাধিক ফেনোলিক হাইড্রক্সিল গ্রুপ রয়েছে যা প্রতিক্রিয়াশীল হাইড্রোজেন পরমাণু বা ইলেকট্রন দান করতে সক্ষম। এগুলি অত্যন্ত প্রতিক্রিয়াশীল মুক্ত র্যাডিকেলগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া করে-যেমন সুপারঅক্সাইড অ্যানয়ন এবং হাইড্রক্সিল র্যাডিকেল-এগুলিকে স্থিতিশীল, ক্ষতিকারক অণুতে রূপান্তরিত করে এবং এর ফলে ফ্রি র্যাডিকেল চেইন বিক্রিয়াকে বাধা দেয়।
- চাক্ষুষ স্বাস্থ্যের অভিভাবক
ব্লুবেরি রস গুঁড়াচোখের যত্নের পণ্যগুলি- বিকাশের জন্য একটি আদর্শ কাঁচামাল হিসাবে কাজ করে৷ ব্লুবেরি উল্লেখযোগ্যভাবে রডোপসিনের পুনঃসংশ্লেষণকে ত্বরান্বিত করে, যার ফলে অন্ধকার পরিবেশে মানুষের চোখের অভিযোজন বৃদ্ধি করে এবং রাতের দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে। এগুলি কৈশিক স্থিতিস্থাপকতাকে শক্তিশালী করে, কৈশিক ব্যাপ্তিযোগ্যতা হ্রাস করে এবং চোখের রক্ত সঞ্চালনকে উন্নীত করে, কার্যকরভাবে চোখের ক্লান্তি, ব্যথা এবং অত্যধিক চাক্ষুষ স্ট্রেনের কারণে লাল হওয়া লক্ষণগুলি দূর করে। ব্লুবেরিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানগুলি রেটিনাল কোষকে হালকা ক্ষতি এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে, বয়স সংক্রান্ত ম্যাকুলার ডিজেনারেশন (AMD) এবং ছানি প্রতিরোধে সম্ভাব্য সুবিধা প্রদান করে।
- কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য
ফাইটোকেমিক্যালসব্লুবেরি রস গুঁড়াএকাধিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে কার্ডিওভাসকুলার সুরক্ষা প্রদান করে। ব্লুবেরিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কার্যকরভাবে এলডিএল কোলেস্টেরল অক্সিডেশনকে বাধা দেয়, ভাস্কুলার দেয়ালে এর জমা কমায়। ব্লুবেরিতে সক্রিয় যৌগগুলি প্রদাহজনক সংকেত পথ (যেমন NF-κB) দমন করে, প্রদাহজনক কারণগুলির উত্পাদন হ্রাস করে এবং এর ফলে ভাস্কুলার প্রাচীরের প্রদাহ হ্রাস করে।
ব্লুবেরি জুস পাউডারের প্রয়োগগুলি কী কী?
এর ব্যতিক্রমী কার্যকরী বৈশিষ্ট্য এবং প্রক্রিয়াকরণ বহুমুখীতার কারণে,ব্লুবেরি রস গুঁড়াআমাদের পণ্যের অবস্থানের সাথে পুরোপুরি সারিবদ্ধভাবে বিভিন্ন পণ্যের জন্য প্রাকৃতিক, স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদযুক্ত সমাধান সরবরাহ করে।
- কার্যকরী খাদ্য এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক
এই জন্য মূল অ্যাপ্লিকেশন বাজার গঠনব্লুবেরি রস গুঁড়া, চীনে একটি নতুন খাদ্য উপাদান হিসাবে "ব্লুবেরি অ্যান্থোসায়ানিনস" এর অনুমোদনের পরে বিশেষভাবে বিস্তৃত সম্ভাবনার সাথে।
আবেদনের ক্ষেত্র:
- চোখের স্বাস্থ্য সম্পূরক
- অ্যান্টি-বার্ধক্য এবং সৌন্দর্য পরিপূরক
- কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য পণ্য
- জ্ঞানীয় বৃদ্ধি সম্পূরক
- কার্যকরী পানীয়
ব্লুবেরি জুস পাউডারের আকর্ষণীয় রঙ, গন্ধ এবং স্বাদ প্রদর্শনের জন্য পানীয়গুলি একটি আদর্শ মাধ্যম হিসাবে কাজ করে।
পণ্য ফর্ম:
- কঠিন পানীয়
- (RTD) পানীয়--পান করার জন্য প্রস্তুত৷
- প্রচলিত খাদ্য শিল্প
প্রচলিত খাবারের মধ্যে, ব্লুবেরি জুস পাউডার প্রাথমিকভাবে একটি "প্রাকৃতিক রঙ + পুষ্টিকর শক্তিশালীকরণ" হিসাবে দ্বৈত ভূমিকা পালন করে।
পণ্য ফর্ম এবং অ্যাপ্লিকেশন: বেকড পণ্য; দুগ্ধজাত পণ্য; মিষ্টান্ন এবং জ্যাম।
কারখানার শক্তি
বন প্রাকৃতিক জীবন (Nasdaq: BON)
কোম্পানির সদর দফতর জিয়ান হাই-টেক জোন, শানসি প্রদেশে রয়েছে, যেখানে একটি স্বাধীন গবেষণা ও উন্নয়ন কেন্দ্র এবং পরীক্ষাগার রয়েছে৷ এর ডালি এবং টংচুয়ান প্রোডাকশন সাইটগুলি প্রায় 20,000 বর্গ মিটার মোট এলাকা জুড়ে, এবং এটি চীনের মধ্যে এবং বাইরে বিপণন নেটওয়ার্কগুলির মাধ্যমে কাজ করে।
ডালি ফ্যাক্টরি
30 একর এবং 11000 m² এর একটি বিল্ডিং এলাকা কভার করে
একটি উদ্ভিদ নির্যাস কর্মশালা, একটি নির্ভুল শুকানোর এবং প্যাকেজিং কর্মশালা এবং একটি মসলা পরিশোধন কর্মশালা রয়েছে
টংচুয়ান কারখানা
20 একর জুড়ে, একটি নির্মাণ এলাকা 6900 m²
3টি পরিষ্কার কর্মশালা, 2টি ফর্মুলা পণ্য উৎপাদন লাইন এবং 1টি বিশেষ খাদ্য উৎপাদন লাইন নির্মাণাধীন

2006
যেহেতু
17,900 m²
বিল্ডিং এলাকা
90M
অর্ডার প্রাপ্ত
30+
পেটেন্ট
সার্টিফিকেট

নিরাপত্তা বিবৃতি:
আমাদের কোম্পানি গ্যারান্টি দেয় যে প্রেরিত পণ্যগুলি নিরাপদ, অ{0}}দাহনীয়, এবং অ-বিস্ফোরক, এবং ঘোষণার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। সাধারণ পরিবহন অবস্থার অধীনে, আমাদের কোম্পানির দ্বারা প্রেরিত পণ্য দ্বারা সৃষ্ট সমস্ত ক্ষতি আমাদের কোম্পানি দ্বারা বহন করা হবে।
হট ট্যাগ:ব্লুবেরি জুস পাউডার,নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা, পাইকারি, সেরা, মূল্য, ক্রয়, বিক্রয়ের জন্য, বাল্ক।

শিপিং এবং প্যাকেজিং
দীর্ঘ-দিনের সমবায় লজিস্টিক কোম্পানিগুলির মধ্যে আন্তর্জাতিক লজিস্টিক কোম্পানিগুলি যেমন DHL, FedEx, UPS, ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত।

পণ্যের নিয়মিত বাল্ক প্যাকেজিং হল একটি 25 কেজি প্লাস্টিকের ব্যাগ এবং একটি কার্ডবোর্ড ড্রাম। নমুনাটি একটি অভ্যন্তরীণ অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ এবং একটি বাইরের প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাকেজ করা হয়, কাস্টমাইজড প্যাকেজিং সমাধান সমর্থন করে।

প্রদর্শনী ছবি
Xi'AN APP-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) নিয়মিতভাবে আন্তর্জাতিক কাঁচামাল প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণ করে যেমন CPHI, SSW, এবং In Cosmetics Asia, এবং বিশ্বব্যাপী গ্রাহকদের সাথে দীর্ঘ-মেয়াদী সহযোগিতামূলক সম্পর্ক স্থাপন করে।

FAQ
প্রশ্ন 1: ব্লুবেরি জুস পাউডার কার জন্য উপযুক্ত?
A:ব্লুবেরি জুস পাউডারঅনাক্রম্যতা বাড়াতে, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য রক্ষা করতে, দৃষ্টিশক্তির উন্নতি করতে এবং বার্ধক্যের বিরুদ্ধে লড়াই করতে চাওয়া যে কোনও গ্রাহকের জন্য উপযুক্ত। এটি মধ্যবয়সী এবং বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী, সেইসাথে যাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমর্থন প্রয়োজন।
প্রশ্ন 2: ব্লুবেরি জুস পাউডার কীভাবে সংরক্ষণ করা উচিত?
A: ব্লুবেরি জুস পাউডারসরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত। খোলা না হলে, পণ্যটির শেল্ফ লাইফ দুই বছর পর্যন্ত থাকে। একবার খোলা হলে, এটি ছয় মাসের মধ্যে খাওয়ার সুপারিশ করা হয়।
প্রশ্ন 3: ব্লুবেরি জুস পাউডারের জন্য প্রস্তাবিত ডোজ কী?
উত্তর: প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণ হল 1-3 গ্রাম, যা পৃথক প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। এটি সরাসরি পানীয়, জুস, স্মুদি বা খাওয়ার জন্য অন্যান্য খাবারে যোগ করা যেতে পারে।
রেফারেন্স
[১]লুইয়াও মা, জেংহাই সান এট আল। "মানুষের দীর্ঘস্থায়ী রোগের জন্য ব্লুবেরিতে কার্যকরী উপাদানগুলির আণবিক প্রক্রিয়া এবং স্বাস্থ্যের ভূমিকা।" আণবিক বিজ্ঞানের আন্তর্জাতিক জার্নাল (2018)।
[২]নাটালিয়া জুরেক, আলেকসান্দ্রা কেপস্কা এবং অন্যান্য। "পলিফেনলিক যৌগ সমৃদ্ধ কার্যকরী খাদ্য উপাদান হিসাবে ব্লুবেরি ফলের গুঁড়োগুলির বৈশিষ্ট্য।" জার্নাল অফ সেন্ট্রাল ইউরোপিয়ান এগ্রিকালচার (2025)।
[৩]মরেন এস্তুপিন-আমায়া, সি. ফুয়েনমায়র এট আল। "নতুন ফ্রিজ-কার্যকর খাদ্য উপাদান হিসাবে সম্ভাব্য প্রয়োগের জন্য শুকনো অ্যান্ডিয়ান ব্লুবেরি জুস পাউডার: জৈব সক্রিয় এবং রূপগত বৈশিষ্ট্যের উপর মাল্টোডেক্সট্রিনের প্রভাব।" অণু (2020)।
[৪]আরআর মাদ্রেরা, বিএস ভ্যালেস এবং অন্যান্য। "উত্তর স্পেনে জন্মানো 55টি জাত থেকে ব্লুবেরি (ভ্যাকসিনিয়াম) রসের ভৌত রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য।" Acta Alimentaria (2019)।
[৫]আর. পূর্বে, এস. লাজারাস এবং অন্যান্য। "উচ্চ-কার্যক্ষমতা সম্পন্ন তরল ক্রোমাটোগ্রাফি/ম্যাস স্পেকট্রোমেট্রি ব্যবহার করে ব্লুবেরি এবং ক্র্যানবেরি (Vaccinium spp.) এ প্রোসায়ানিডিন এবং অ্যান্থোসায়ানিন সনাক্তকরণ।" কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল (2001)।

